Ревень цукаты (5 кг)

4052 руб.

Производитель - Россия

Срок годности: 12 месяцев

При температуре от 1 до 20

На 100 гр:
Калорийность – 223 ККал
Жиры – 0,1 гр.
Углеводы – 69 гр.
Белки – 1 гр.
Нет в наличии

Описание товара:

Ревень — многолетнее растение.
Благодаря незначительной сахаристости и высокому содержанию кислот (в основном яблочной) черешки ревеня имеют резко выраженный кислый вкус с характерным привкусом и ароматом, напоминающим яблоки.
Ревень на 90% состоит из чистой воды. Остальные 10% растения состоят из углеводов, жиров, белков, золы и пищевых волокон.
В ревене находится аскорбиновая кислота, рутин, сахара, пектиновые вещества, яблочная и другие кислоты (калоризатор). Черешки ревеня содержат до 2% сахара, до 2,3% органических кислот, минеральные соли кальция, фосфора, магния, много витамина С.