Все рецепты
Яблоки, запеченные с орехами и медом
Ингредиенты:Курага — 40 гр.
Изюм — 30 гр.
Грецкий очищенный орех — 40 гр.
Мёд — 10 гр.
Яблоки — 650 гр.
Сахар — 5 гр.
Корица — 2 гр.
Изюм — 30 гр.
Грецкий очищенный орех — 40 гр.
Мёд — 10 гр.
Яблоки — 650 гр.
Сахар — 5 гр.
Корица — 2 гр.
На 100 грамм:212.8 Ккал
6.64 гр жиров
40.05 гр углеводов
2.84 гр белков
6.64 гр жиров
40.05 гр углеводов
2.84 гр белков
Способ приготовления:
1
Подготовить яблоки к начинке: срезать у них верхушку
2
Аккуратно, небольшими порциями, вынуть чайной ложкой сердцевину
3
В результате должно получиться примерно так:
4
Смешать с мёдом измельченные орехи, курагу, изюм. Полученной вязкой массой начинить яблоки, присыпать их слегка сахаром и корицей, и поместить в форму, на дне которой налито немного воды.
5
Яблоки запекать в духовке, до тех пор пока они не станут мягкими и не потемнеют.Этот процесс занимает примерно 30 минут при температуре 180 градусов.Результат оказался неплох: сверху сахар слегка карамелизировался, орехи под ним запеклись, а внутри были влажные, пропитанные медово-яблочным соком. Приятного аппетита!!!