Агар пищевой (ЖЗ) (10 г)

Описание товара:

Агар-агар - растительный заменитель желатина, который получают экстрагированием из красных и бурых водорослей, произрастающих в Тихом океане.
Его используют для приготовления желе, зефира, мармелада, жевательных конфет, джемов, мороженого, пудингов, соусов.
В отличие от желатина не имеет вкуса, запаха и содержит минимальное количество калорий, он быстрее застывает, характеризуется лучшими желирующими свойствами и оказывает антибактериальное действие, что продляет срок годности продуктов, из него приготовленных.
Содержит минеральные соли, полисахариды, минеральные элементы (железо, магний, калий, йод, натрий).