Орех пекан давно славится своими лечебными свойствами, которые способствуют улучшению работы всего организма, а его масло просто магически влияет на молодость и красоту. Эти орехи широко используются для изготовления сладостей в странах США, а особенно конфет пралине и пеканового пирога. Его можно употреблять в сыром, жаренном и сушенном виде. Также из этих орехов производят масло, которое напоминает по вкусу оливковое. С виду пекан схожий с лесным орехом, а вот ядра точно напоминают грецкий. Вкус данного продукта явно выделяется своей сладковатой приятной ноткой.
Пекан – это энергетически ценный продукт, калорийностью в 690 ккал на 100 грамм. Более того, орех богат на клетчатку, белки, углеводы, кальций, магний, калий, фосфор, натрий, железо, цинк, бета-каротин, аскорбиновую кислоту и огромное количество витаминов группы В. Все эти составляющие способствуют использованию ореха не только в кулинарии, но и медицине и косметологии. Этот вид орехов способствует улучшению работы половой и гормональной системы, желудочно-кишечного тракта, снимает усталость и повышает аппетит. Ценные вещества, которые находятся в ядрах ореха, предотвращают атеросклероз и развитие варикозной и ишемической болезни. Также преимуществом данного продукта являются противораковые свойства. Пекановое масло используют как для наружного применения (замедляет процесс старения, устраняет солнечные ожоги, грибковые заболевания, а также для массажа), так и для внутреннего (при простудах и головных болях).
Противопоказания для употребления ореха пекана нет. Однако, не стоит слишком злоупотреблять этим продуктом, чтобы не навредить пищеварительной системе.
Вы давно ищете свежие и недорогие орехи, но сомневаетесь в их качестве? Тогда интернет-магазин kupi-oreh.ru создан именно для вас. Здесь представлен широкий ассортимент на любой вкус и фасовку.