Папайя цукат палочки 9-11 см (250 г)
Производитель - Тайланд
Срок годности: 12 месяцев
При температуре от 1 до 20
- На 100 гр:
- Калорийность – 327 ККал
- Углеводы – 81,7 гр.
- Белки – 0,2 гр.
Описание товара:
Состав: Папайя палочки 9-11 см, сахар
Цукаты папайя представляют собой кусочки спелых плодов дынного дерева (так по-другому называют папайю), отваренные в насыщенном сахарном сиропе и подсушенные. Процент влаги в готовом продукте составляет не более 14%-16%.
Натуральные цукаты из папайи внешне имеют вид кубиков или брусочков (иногда долек) розовато-красного оттенка с приятным сладким вкусом и нежным ароматом. Вкусовые и иные достоинства продукта от формы кусочков не зависят. В наши супермаркеты цукаты папайи попадают либо как монопродукт, либо в составе разнообразных экзотических смесей, в которые обычно также входят бананы , манго , кокосы, имбирь и др..
Полезные свойства цукатов из папайи связаны с тем, что это натуральный продукт, который даже после отваривания в сахарном сиропе сохраняет многие ценные качества свежего плода. Конечно, сырой папайе цукаты не конкурент, но как сладкая замена конфетам, а также чипсам и сухарикам для перекусов – очень даже неплохой вариант.
В цукатах папайи много витаминов . В них представлена почти вся витаминная цепочка от А до Е (особенно много аскорбиновой кислоты и витаминов группы В). Из микроэлементов можно выделить кальций , железо , цинк . Присутствуют также глюкоза, фруктоза, полезные минеральные вещества и растительные ферменты.
Сушеная папайя, как и свежая, считается мощным афродизиаком.